Utstiller

INDUSTRIARVMAT

SPIS SOM SAM EYDE

Mat med lange tradisjoner

Rjukan Matfestival ønsker å være en formidlingsarena for mat i industriarven. Det er historisk sus over det å kunne smake på det samme som Sam Eyde fikk servert på bordet. Autentiske matopplevelser basert på lokale råvarer er noe mange søker mot i dag, og for mange er det en viktig del av ferien.

Tinn har en lang mattradisjon med særegne spesialiteter som følge av stedets lokalisering langt inne blant høye fjell og dype daler. Vi ønsker velkommen til en smakebit av norsk industriarv på Rjukan Matfestival!